Aktuelles

Kommen Sie mit in die Welt der volkstümlichen Musik! Renato Allenspach und seine Söhne Marco & Florian laden Sie herzlich zu einem unvergesslichen Unterhaltungsabend ein. Dieses musikalische Ereignis ist ein absolutes "Muss" in der volkstümlichen Szene und verspricht einen Abend voller mitreissender Klänge.

Heute teilen wir mit Ihnen das Geheimnis eines österreichischen Klassikers: Wiener Kalbsbackfleisch. In diesem traditionellen Rezept wird der edle Kalbshuftdeckel durch sorgfältig ausgewählte Zutaten und liebevolle Zubereitung zu einem wahren Festmahl. Lassen Sie sich von diesem delikaten Wiener Schmaus verführen, der mit einer knusprigen Panade und zartem Fleisch punktet.

Die kulinarische Vielfalt Österreichs erwartet Sie! Vom 6. November bis zum 16. Dezember, laden wir Sie herzlich ein, unsere Österreichwochen zu erleben und köstliche Spezialitäten wie Kaiserschmarren, Original Wiener Tafelspitz und viele weitere Leckerbissen bei uns zu geniessen.

Die besinnliche Vorweihnachtszeit beginnt bald, und mit ihr kommt die Vorfreude auf den Bülacher Weihnachtsmarkt, der jedes Jahr eine besondere Atmosphäre schafft. Wir möchten Sie herzlich einladen, gemeinsam die festliche Stimmung zu erleben und einen hausgemachten Glühwein an unserem Stand zu geniessen.

Wir verraten Ihnen heute, wie Sie ein herrliches Rotkraut zubereiten. Ein Gericht, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch die Sinne verzaubert. Dieses traditionelle Rezept verwandelt den bescheidenen «Rotchabis» in eine wahre Geschmackssymphonie.

Die kommenden Wochen versprechen wahre Gaumenfreuden, die Feinschmecker aller Art begeistern werden! Erfahren Sie mehr auf unserer Website und freuen Sie sich auf unvergessliche Geschmackserlebnisse.