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Advents-Rezept: Topfenstrudel

Überraschen Sie Ihre Liebsten in der besinnlichen Adventszeit mit einer zuckersüssen Nachspeise! Wie immer hat sich Chefkoch Leo Urschinger für Sie hingesetzt und ein besonders beliebtes Rezept zu Papier gebracht. Heute auf dem Plan: Topfenstrudel! Topfenstrudel Rezept Rezept für 6 Personen Strudelteig (auch fixfertig im Handel erhältlich) 500 g Mehl ein paar Tropfen Essig 2–2,5 […]

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Geschenkgutscheine vom «Goldenen Kopf»

Das passende Weihnachtsgeschenk noch nicht gefunden? Schenken Sie köstliches Essen, gute Gesellschaft und gemütliches Ambiente. Mit den Gutscheinen für ein Abendessen im «Goldenen Kopf» machen Sie Freunden, Verwandten sowie Bekannten mit Sicherheit eine grosse Freude! Bestellen Sie jetzt per Telefon oder E-Mail einen Gutschein in der gewünschten Höhe.

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Rezept: Spätzli

Unsere Speisen gibt es leider nicht im Restaurant zu geniessen. Deswegen wollen wir alle Küchenchefs und -chefinnen zu Hause anspornen: Für das besonders beliebte Gericht, die hausgemachten Spätzli, gibt «Gault-Millau»-Koch Leo Urschinger sein begehrtes Rezept preis. Neu: Die Rezepte wird es in Kürze auch im Videoformat mit Schritt-für-Schritt-Anleitung geben! Folgen Sie uns auf Facebook und […]

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Fertiggerichte zum Mitnehmen

Wegen der weiter andauernden Homeoffice-Pflicht verbringt die Mehrheit der Arbeitstätigen noch immer viel Zeit zu Hause. Wir wollen Ihnen das Arbeiten in den eigenen vier Wänden erleichtern: Neu gibt es vakuumierte Fertiggerichte frisch aus Leo Urschingers Spitzenküche zum Abholen und Zu-Hause-Aufwärmen. Erfahren Sie hier mehr zu den Abholdaten und Gerichten: https://zum-goldenen-kopf.ch/restaurant/takeaway/

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Rezept: Panna cotta

Chefköche und -köchinnen aufgepasst: Leo Urschinger hat ein neues Rezept zum Nachmachen für Sie kreiert! Den Gästen Ihrer Gartenparty wird in Zukunft eine erfrischend kühle Panna cotta serviert. Was gibt es Besseres, um milde Sommerabende genüsslich ausklingen zu lassen? Panna cotta Rezept für 4 Portionen Zutaten: 1,85 dl Rahm 1,25 dl Milch 35 g Zucker […]

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Sommer im Goldenen Kopf

Sie haben Lust, diesen Sommer die Schweiz zu entdecken? Besuchen Sie uns im Hotel/Restaurant «Zum Goldenen Kopf» und geniessen Sie «Gault-Millau»-Küche, frisch renovierte Zimmer und ein breites Angebot an Aktivitäten. Es erwarten Sie die einmalige Städtchen-Idylle von Bülach sowie ein vielseitiges Angebot an Freizeitaktivitäten, ganz einfach vom Hotel zu erreichen. Sei es eine Fahrradtour, Stand-up-Paddling

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