Teil 14: Familie Urschingers Zeit vor Bülach
In Teil 13 erfuhr Sascha mehr zur Eröffnung des Goldenen Kopfes. Sascha lernte das neue Pächterpaar, Yolanda und Leo Urschinger, kennen. In Bülach gingen zahlreiche Gerüchte herum, was das Wirtepaar vor der Tätigkeit im Goldenen Kopf gemacht habe. Fasziniert von den atemberaubenden Geschichten wandte sich Sascha an den Goldenen Kopf, um mehr über die Reise der Pächter zu erfahren.
«Hast du gehört, dass Frau und Herr Urschinger früher am Hof des Fürsten von Liechtenstein arbeiteten?», fragte Sascha und blickte den Kopf voller Faszination an. Der Kopf lachte bloss und meinte daraufhin: «Am Hof des Fürsten von Liechtenstein? Hahaha. Das hat mir bisher keiner erzählt. Einmal behauptete ein Herr, dass das Wirtepaar mit einem Hundeschlitten durch Sibirien zog und Glühwein verkaufte.» Sascha war ausser sich vor Freude: «Was? Ein Hundeschlitten? Wie toll!» Tief in Gedanken versunken wurde Sascha vom Wirtepaar mit durch Sibirien gezogen.
Sascha schmunzelte und fragte den Kopf: «Was hältst du von den Gerüchten, denkst du das ist wahr?» Darauf antwortete der Kopf: «Nun ja, so ganz stimmt das nicht.» Und plötzlich wurde es schwarz vor Saschas Augen.
Als Sascha zu sich kam, fand er sich umgeben von einer majestätischen Berglandschaft wieder. Ein leichter Windhauch zog am Kopf und am Jungen vorbei. Schnee lag, so weit das Auge reichte. «Herzlich willkommen im Jahre 1999. Komm mit, Sascha!», der Kopf führte Sascha durch eine Tür hinein in ein urchiges Lokal.
Der Junge war überrascht vom ganzen Ambiente. «Der Goldene Kopf sieht aber auf einmal völlig anders aus. Wieso tragen die Leute Skianzüge?»
«Weil wir nicht in Bülach sind. Noch bevor das Wirtepaar in Bülach anfing, betrieb es dieses Lokal hier auf der Bettmeralp. Skifahrer schätzten die Köstlichkeiten und die Gastfreundschaft. Schnell! Komm mit, Sascha!»
Der Kopf führte den Jungen durch eine der hinteren Türen hinaus auf die Terrasse. «Siehst du den Herrn da?», der Kopf zeigte in Richtung eines Herrn, der am Geländer der Terrasse die Schönheit des Bergpanoramas bestaunte.
«Wer ist das?», fragte Sascha neugierig.
«Das ist einer der ehemaligen Stadträte Bülachs, Bruno Wermelinger. Er war regelmässiger Gast hier auf der Bettmeralp. Er war es, der dem Wirtepaar erzählt hatte, dass der Goldene Kopf in Bülach neue Betreiber suchte. An diesem Tag war der Herr Wermelinger besonders erfreut, das Wirtepaar zu sehen.»
Der Junge staunte, als Frau und Herr Urschinger aus der Küche herauskamen, um Herrn Wermelinger persönlich zu empfangen.
«Guten Tag, Herr Wermelinger. Schön, sind Sie bei uns!», Frau Urschinger strahlte vor Freude.
Auch Herr Urschinger grüsste den Herrn enthusiastisch. «Herzlich willkommen bei uns auf der Bettmeralp, Herr Wermelinger! Schön, Sie auch in diesem Jahr bei uns begrüssen zu dürfen.»
Herr Wermelinger strahlte bei der Begegnung vor Freude. «Es ist zwar etwas verschneiter als sonst. Aber es ist mir alle Jahre wieder eine grosse Ehre, bei Ihnen einzukehren. Wir haben uns im Stadtrat darüber unbeschreiblich gefreut, dass Sie den Goldenen Kopf in Bülach pachten werden.»
«Es kommen einige arbeitsreiche Momente auf uns zu, bis der Kopf im November wieder eröffnet wird», antwortete Frau Urschinger, «wir freuen uns schon sehr auf den Bülacher Weihnachtsmarkt.»
«Das war 1999 ein wirklich schöner Markt!», bemerkte der Goldene Kopf.
«Was war denn mit dem Weihnachtsmarkt?», Sascha wurde auf einmal ganz hellhörig.
Noch bevor der Kopf von diesem wundervollen Erlebnis erzählen konnte, wurde es dem Jungen schwarz vor Augen.
Ende des 14. Teils. Wie geht es wohl mit der Familie Urschinger im Restaurant und Hotel weiter? Wie haben Herr und Frau Urschinger ihren ersten Bülacher Weihnachtsmarkt erlebt? Die Antwort darauf wird im 15. Teil verraten. Bleiben Sie gespannt!
