Monat: Dezember 2021
Weihnachtsrezept
Rezept für Bayerische Schokoladen-Creme Für 4 Personen Zutaten ½ l Milch 4 Eigelb ½ l Rahm / aufschlagen 150 gr Couvertüre (62%) fein schneiden 100 gr Zucker 9 Blatt Gelatine in kaltem Wasser einweichen Zubereitung 1 dl Milch mit 4 Eigelb verrühren. Die restliche Milch aufkochen. Danach die Eigelbmilchmasse mit der aufgekochten Milch […]